O Ribeiro, un legado milenario.
A pesar de que la denominación de origen del Ribeiro es una las más antiguas de España - fechada en 1932-, debemos remontarnos siglos atrás para conocer el principio del desarrollo de un arte, de una forma de vida, de una tradición ligada a múltiples culturas y poblaciones que un día decidieron trasformar la uva en un legado histórico.
Consumido por peregrinos del camino de Santiago de Compostela, estudiado por monjes del cister asentados en Monasterio de San Clodio y comercializado por la población judía asentada en Ribadavia, el vino y la historia del Ribeiro se convierten en el eje principal de una experiencia cautivadora.
Queremos hacer al visitante partícipe y protagonista de esta aventura. Y que mejor manera que visitando una bodega tradicional, degustando el producto estrella de la región al abrigo de un entorno privilegiado, conociendo los misterios de sus parajes natrales y recorriendo las calles del centro hisórico de Ribadavia
No se puede entender la esencia de esta tradición sin visitar Pazos de Arenteiro. Por lo tanto, la última parada será en esta pequeña aldea flanqueda por pazos de estilo barroco, que un día acogieron entre sus paredes a los caballeros de la orden de Malta, aquellos que se hacían llamar la “nobleza del vino”.
Visita guiada por Ribadavia
La capital del Ribeiro, origen del que durante siglos fue el vino más prestigioso de la península ibérica, sigue recordando hoy su legendaria y mítica historia.
Visita guiada Pazos de Arenteiro
Un núcleo urbano compacto y perfectamente conservado, las calles adoquinadas forman un camino que recorre el conjunto donde casas nobiliarias con majestuosos escudos de armas flanquean con firmeza el antiguo convento de la Orden de Malta, la antigua cárcel o el puente del Avia.
Visita a viñedos y bodegas + degustación D.O. Ribeiro
Con más de un centenar de bodegas encontramos desde grandes cooperativas, donde podemos ver el proceso más industrializado de elaboración del vino, a pequeñas bodegas familiares, muchas de ellas de "colleiteiros"
Museo del vino de Galicia
Situado en la conocida como casa rectoral de Santo André de Camporredondo, forma un conjunto monumental de singular relevancia y particular significado. Su arquitectura está al servicio de una de sus funciones originarias: la elaboración, el almacenamiento y la distribución de vino hacia Compostela.
COMPLEMENTO OPCIONAL: Tratamiento vinoterapia
La uva, fruto dulce y jugoso, aporta flexibilidad, hidratación y firmeza a la piel, gracias a su alto contenido en agua biológica, principios activos y polifenoles, los antioxidantes más potentes del mundo vegetal.
Precio 270€ por persona en habitación doble
Incluye:
Alojamiento con encanto y dietas
Información adicional:
Plazas limitadas, máximos 12 personas por grupo
Excursión privada disponible (consultar condiciones)
Disponibilidad en AD. MP. PC.
Complementos y actividades opcionales (consultar condiciones)
*“Este paquete turístico podrá ser financiado con el plazo máximo de un año sin ningún tipo de comisión o gasto adicional. En todo caso la formalización de la operación quedará a expensas de la entidad financiera, que podrá rechazar la operación por criterios de riesgo“